Las 7 mejores envasadoras al vacío profesionales

Las ventajas de ser dueños de nuestra propia envasadora al vacío son múltiples. Empezando por un gran ahorro de tiempo.

El ahorro también se verá reflejado en nuestro bolsillo ya que poder envasar al vacío nuestras sobras o alimentos adquiridos en gran cantidad por una oferta, nos permitirá postergar la consumición sin miedo de que se echen a perder.

Y aun así, las posibilidades continúan. Quizás nuestras necesidades a la hora de comprar una envasadora al vacío no se enfocan en la conservación de alimentos sino en el resguardo de documentos u otros objetos de valor. Básicamente cualquier tipo de objeto puede ser empaquetado al vacío cuando se cuenta con una envasadora al vacío profesional y específicamente para esta clase de electrodomésticos diseñamos esta guía.

Pero si estás buscando una envasadora al vacío doméstica, más compacta y accesible, puedes visitar otro de nuestros artículos sobre las 7 mejores envasadoras al vacío baratas por menos de 100 euros, clickeando aquí.

Precios de una envasadora al vacío profesional

En la lista a continuación analizaremos modelos de envasadoras al vacío profesionales. El mayor tamaño, que nos permitirá trabajar con una variada cantidad de contenidos, por supuesto también aumenta el costo. Los productos en esta lista son de la gama más alta y los precios se encuentran dentro de un rango que va desde los 300 euros y hasta los 550 euros aproximadamente. Ser consiente del coste de estos productos nos ayudarán a determinar si nuestras necesidades lo valen. Recordemos siempre considerar el uso que vamos a darla al producto, antes de realizar la compra.

 

Las 7 mejores envasadoras al vacío profesionales:

1. Caso FastVac 4000

Caso FastVac 4000

El primer modelo en llegar a la lista pertenece a la marca Caso, la única en conseguir dos espacios en la misma, un pequeño detalle sobre el liderazgo de la empresa en la fabricación de envasadoras al vacío. El puesto número siete es para la FastVac 4000, un modelo automático, completamente diseñado en acero inoxidable. Posee nivel de vacío regulable: regulable individualmente, los productos muy blandos no se comprimen, ancho del sellado máximo de 40 cms. en cualquier longitud y doble sellado gracias a su potente bomba de vacío que trabaja a 16 litros/minuto.

Sus dimensiones son 29 x 52 x 15 cm, el peso aproximado es de 6 kilogramos y la potencia energética es de 350 W. Sus tres sistemas principales son la función Pulse, en la que la intensidad del envasado se ajusta automáticamente a la composición del producto y lo sella seguro. La función Marinar, que actúa en combinación con un recipiente para envasar al vacío, carne o pescado se pueden marinar intensamente en muy poco tiempo. Y la función de envasado en recipientes, que permite envasar al vacío alimentos blandos o sopas en envases.

Caso FastVac 4000 - Envasadora al vacío profesional, color plateado
  • Potente bomba de vacío 16 litros/minuto
  • Doble sellado

Última actualización el 2017-12-13

2. Lacor 69352 – La más cara

Lacor presenta en la lista el modelo más costoso de lo que clasificaron en la misma aunque al mismo tiempo una de la poseedoras de más funciones. La 69352 puede conseguirse normalmente a un precio que ronda los 540 euros y sus capacidades son amplias. Admite la aspiracion de liquidos y salsas en el envasado, sin necesidad de congelarlos antes, y realiza el envasado por mediación de un compresor de aire con pistón, que dispone de válvula de entrada y salida.

Por su forma cuadrada y alta podemos llegar a la errónea conclusión de que su tamaño es demasiado grande. De hecho, la 69352 ocupa técnicamente apenas un poco más de lugar que el modelo anteriormente presentado en el puesto número siete, FastVac 4000. El modelo de Lacor mide 42 x 38 x 27 cm, pesa aproximadamente 4,3 kilogramos (más liviana que la FastVac 4000) y posee una potencia de 350 W. La compra del producto incluye el rollo que permitirá hacer las bosas del tamaño que prefiramos y acorde a lo que envasamos.

Lacor 69352 - Máquina de vacío, 350 W, gris
  • Admite la aspiracion de liquidos y salsas en el envasado, sin necesidad de congelarlos antes
  • Envasado por mediación de un compresor de aire con pistón, dispone de válvula de entrada y salida

Última actualización el 2017-12-13

3. RGV SV400

3. RGV SV400

La marca RGV se hace también un espacio en la lista con su modelo más clásico. El SV400 nos ofrece un diseño estándar, muy similar al del FastVac 4000 de Caso, con exterior fabricado en ABS y recubierto completamente de acero inoxidable y bordes resguardados con plástico rígido negro que le otorgan al electrodoméstico un aspecto simple y sobrio. Cuenta con comandos soft-touch, barra, deslizador, cortador, eje de la bomba de acero y una potencia de aspiración de 0.9 bares.

Las dimensiones son de 57 x 35 x 21 cm, el peso aproximado es de 6 kilogramos y la potencia del motor es de DC 12V, 45W – 3000 g/min rpm. Se trata de un modelo relativamente compacto que puede caber en una mesada aunque para mayor comodidad se recomendaría que este colocado en su propia mesa individual. El tubo de goma flexible con accesorios para empacar alimentos sólidos no está incluido con la compra aunque esta si incluye un rollo de bolsa para empezar a envasar y un manual de instrucciones (exclusivamente en inglés e italiano).

Última actualización el 2017-12-14

 

4. Champion Magic Vac – La más económica

Envasadora al vacío profesional Champion Magic Vac – La más económica

En la mitad de la lista tenemos este modelo de la marca Champion que se hace un lugar gracias a su increíble relación precio/calidad y su cuidado diseño moderno. Como lo mencionamos en el título, la Magic Vac es la más económica de las envasadoras de la lista, con un precio que normalmente ronda los 300 euros. Cuanto con un diseño simple pero elegante, completamente pintada en blanco. Completamente automática, permite controlar la potencia y duración del envasado y garantiza un uso continuado sin esperas.

Sus dimensiones son 50 x 10 x 16 cm, el peso aproximado es de 3,5 kilogramos y la potencia es de 320 W. Uno de los modelos más compactos y livianos de la lista, que fácilmente puede ser colocada y utilizada en una cocina doméstica a pesar de sus carácter profesional. Además, la compra de la Magic Vac incluye un kit de accesorios adicional consistente de en un rollo de 30 x 600 cm, 20 bolsas de 20 x 30 cm y el tubo adaptador para bowls.

Envasadora Magic Vac Champion
  • Completamente automática, permite controlar la potencia y duración del vaciado.

Última actualización el 2017-12-14

 

5. Caso FastVac 3000

Caso FastVac 3000

Como habíamos anticipado anteriormente, Caso llega a la lista en dos ocasiones y en este puesto número tres presenta un modelo más accesible, de los más económicos del listado, que normalmente puede conseguirse a un precio que ronda los 320 euros. El diseño nuevamente es clásico, con un exterior completamente fabricado en acero inoxidable con cobertura de ciertos sectores y bordes en plástico rígido negro. Se trata de un modelo con nivel de vacío regulable: regulable individualmente, los productos muy blandos no se comprimen.

Sus dimensiones son 31 x 43 x 16 cm, el peso aproximado es de 6 kilogramos y la potencia eléctrica requerida es de 350 W. El sellado será doble y tendrá un ancho máximo de 30 cm con la FastVac 3000, así como una longitud totalmente a elección. Al igual que el modelo de Caso presentado anteriormente, esta envasadora al vacío cuenta con tres funciones principales: La función Pulse, en la que la intensidad del envasado se ajusta automáticamente a la composición del producto y lo sella seguro. La función Marinar, que actúa en combinación con un recipiente para envasar al vacío, carne o pescado se pueden marinar intensamente en muy poco tiempo. Y la función de envasado en recipientes, que permite envasar al vacío alimentos blandos o sopas en envases.

Caso FastVac 3000 - Envasadora al vacío automática, color plateado
  • Completamente de acero inoxidable
  • Incluye bolsas de envasado

Última actualización el 2017-11-15

 

6. Reber 9709

envasador al vacío Reber 9709

Reber es otra de las marcas menos conocidas que nos hacen llegar su modelo principal de envasadora al vacío como única entrada a la lista. Se trata de otra de las envasadoras más accesibles de la lista, con un precio que normalmente ronda los 340 euros. El exterior y su diseño puede que sea la mayor desventaja, ya que no es de las más elegantes, pintada en gris. Sin embargo, la 9709 es una maquina versátil y de calidad, con sensores digitales profesionales integrados al sistema de vacío que opera automáticamente pero que tiene opción para cambiar a modo manual.

Sus dimensiones son 47,2 x 31,2 x 20,3 cm, el peso aproximado es de 7 kilogramos (la envasadora más pesada de la lista) y la potencia requerida es de 200 W. La 9709 cuenta con indicador LED, sistema de aspiración con circuito para la protección de líquidos y un ancho de sellado máximo de 32 cm. La compra del modelo incluirá conexión para contenedores (6727 A) y 20 bolsas de 20 x 30 cm para los primeros procesos de envasado.

Última actualización el 2017-12-14

 

7. Garhe 31550

Garhe 31550 envasador profesionalGarhe, también haciéndose un lugar en la lista, se queda con el primer puesto de la mano de la envasadora al vacío 31550, su principal modelo.

Esta envasadora posee lo que se puede considerar un precio medio, relativo a los costos que se puede encontrar en esta lista, ya que puede conseguirse normalmente a un precio que ronda los 400 euros.

El modelo es completamente automático, con cubierta diseño exterior en acero inoxidable y bordes recubiertos en plástico rígido negro. Cuenta con un compartimento para rollos con cuchilla incorporada, bomba de doble cuerpo y barra de sellado de 3mm con posibilidad de realizar incluso sellado doble.

Sus dimensiones son 42 x 28 x 15 cm, el peso aproximado es de 4,9 kilogramos y la potencia energética requerida es de 180 W. Este modelo permite el envasado en botes normales de conserva con su propia tapa original empleando para ello el bote especial para vacío disponible como accesorio adicional. Además, la compra incluye rollo de 30 x 600 cm y un set de 10 bolsas, el ancho máximo del sellado es de 30 cm, sin límite para la longitud.

ENVASADORA AL VACIO EOLO 180 W GARHE SEMI-PROFESIONAL
  • ENVASADORA SEMI PROFESIONAL EOLO 180 W

Última actualización el 2017-12-14

 

Conclusiónes y opiniones

Si hay algo que caracteriza nuestro listado de envasadoras al vacío profesionales, es su diversidad. No existe una marca líder reconocida en la fabricación de este electrodoméstico y por lo tanto no hay repeticiones en la lista, con la excepción de la marca Caso que se prueba así misma una de las mejores del mercado.

La selección clasifica las mejores envasadoras al vacío que el mercado nos ofrece y lo hace no solo a teniendo en cuenta calidad y versatilidad sino también desempeño de ventas y recepción positiva por parte de usuarios y compradores. Los modelos garantizan el cumplimiento de sus necesidades. No olvidemos repasar las mismas y tener en cuenta el uso que le daremos a nuestra envasadora antes de iniciar el proceso de selección.

Hasta aquí llega nuestro artículo sobre las 7 mejores envasadoras al vacío profesionales, esperamos les haya sido tan útil como ameno.

Los 6 mejores rollos para envasar al vacío. ¿Cuál comprar?

Las envasadoras al vacío son un práctico mecanismo para conservar nuestros alimentos y así ahorrar dinero. Una vez tengamos nuestra envasadora al vacío, solo queda pensar en las bolsas y rollos que utilizaremos para envasar nuestra comida.

Recordemos que si bien la mayoría de las envasadoras al vacío incluyen en su compra un set de bolsas para empezar con su utilización inmediatamente, estas puede agotarse rápido, sobre todo si realizamos envasados a diario.

¿Qué rollo para envasar al vacío vamos a utilizar?

Foodsaver FSR2802-I - Rollos envasado al vacío
  • 28 cms de ancho
  • 5.5 metros longitud

Última actualización el 2017-12-14

Se trata de un pregunta que de ser posible hay que responder incluso antes de comprar una envasadora al vacío. Este tipo de bolsas y rollos pueden conseguirse de manera online, los precios varían en un rango que parte aproximadamente de los 10 euros y puede alcanzar los 25 euros.

Las envasadoras profesionales de la más alta gama cuentan con un sistema que permitirá el uso de bolsas de tipo universales, manufacturadas por otras compañías pero que cumplirán la función a la perfección.

Esta clase de rollos o bolsas tienden normalmente a ser más económicos y fáciles de conseguir. Por otra parte, compañías como FoodSaver (una de las líderes en realización de envasadoras al vacío debido a su enfoque específico en este tipo de electrodomésticos) desarrollan su propio tipo de rollo para envasar y cuentan con diferentes tipos de los mismo que encajan con específicos modelos de su fabricación.

rollos para envasar al vacío

Estos rollos para envasar tenderán siempre a ser más costosos. La ventaja en este caso es que las bolsas diseñadas específicamente para determinados modelos de envasadoras tienden a poseer mayor calidad y facilidad de uso.

A continuación presentaremos una lista con los 6 mejores rollos para envasar al vacío. Recomendamos repasar y prestar atención si se encuentra en el proceso de compra de una envasadora ya que nos ayudará a determinar el precio general de las compras de rollos y los usos para los que la podemos utilizar.

 

1. FoodSaver FSR2802-IUK

FoodSaver FSR2802-IUK rollos envasar al vacío

Empezando por la ya mencionada FoodSaver, este paquete está conformado por dos rollos de envasado al vacío de 0,28 centímetros de ancho (0,28 m × 3,04 m) cuyo precio normalmente ronda los 15 euros.

Está fabricado en un material resistente con 5 capas de sellado y puede conservar, protegiendo evita las quemaduras en el congelador. Garantiza además que el aire y la humedad nunca alcanzarán los alimentos. Su diseño exclusivo de FoodSaver optimiza la eliminación del aire.

Foodsaver FSR2802-I - Rollos envasado al vacío
  • 28 cms de ancho
  • 5.5 metros longitud

Última actualización el 2017-12-14

 

2. FoodSaver FSR2002-IUK

Siguiendo la línea de rollos para envasado al vacío FoodSaver pasamos ahora al paquete FSR2002-IUK. Este está compuesto por dos rollos de 20 centímetros de ancho y 6,7 metros de largo y puede conseguirse normalmente a un precio que ronda también los 15 euros.

La extensión de los mismo se duplica en comparación al FSR2802-IUK. Cuenta con las mismas 5 capas de alta resistencia, con canales especiales que permiten la eliminación eficiente y completa del aire.

Foodsaver FSR2802-I - Rollos envasado al vacío
  • 28 cms de ancho
  • 5.5 metros longitud

Última actualización el 2017-12-14

 

3. Rollos para envasar al vacío Bolsemack gofrado

Avanzando a una marca de utilización universal, Bolsemack presenta un paquete que incluye dos rollos de 20 cm de ancho y 6 metros de longitud a un accesible precio que normalmente ronda los 10 euros.

Cuando hablamos de universal queremos decir que funcionarán en varias marcas de envasadoras al vacío, en este caso: Lacor, Alfa, Foodsaver, Jata, Magic Vac, Gastroback y Vacpack. Si, incluso FoodSaver, por lo que no es necesario comprar los rollos de esa marca incluso si contamos con uno de sus modelos. De cualquier manera, es la opción recomendada comprar rollos FoodSaver si se cuenta con una envasadora FoodSaver.

Rollo gofrado de envasado al vacío (2 unidades)
  • La promoción incluye 2 rollos de 6 metros.
  • Apta para todo tipo de envasadora doméstica.

Última actualización el 2017-12-13

4. Alfa 0002514900

Alfa 0002514900 rollos al vacío

Volviendo a una marca que diseña los rollos para sus propias envasadoras al vacío, presentamos este paquete de la marca Alfa conformado por dos rollos de 22 centímetros de ancho por 6 metros de largo. Los mismos son compatibles con tres de los modelos de envasadoras Alfa (Maxima, Nova y Fresh) y pueden conseguirse a un precio que normalmente ronda los 15 euros. El producto esta diseñado para el uso doméstico, es de color claro y posee alta facilidad de uso.

Última actualización el 2017-12-14

 

5. Rollos para envasar al vacío Alfa 0002515000

A diferencia del anterior modelo de Alfa presentado en el puesto número 4 de la lista, los 0002515000 son rollos de envasado al vacío universales.

El paquete cuenta con dos rollos de 28 cm de ancho y 6 metros de longitud y pueden conseguirse a un precio que normalmente ronda los 15 euros. Alfa diseña sus rollos en un plástico de alta resistencia pensado para el uso doméstico que ofrece alto rendimiento y facilidad de uso.

Última actualización el 2017-12-14

6. Bolsemack (Paquete de 4 rollos)

Volviendo a la marca Bolsemack presentaremos los dos últimos puesto de la lista. Se trata de paquetes que incluyen 4 rollos, en este caso rollos de 30 cm de ancho y 6 metros de longitud, que puede conseguir normalmente a un precio que ronda los 20 euros.Como todos los rollos de esta compañía, pueden considerarse universales ya que abarcan el uso en envasadoras Lacor, Oster Foodsaver, Garhe, Philips-Saeco, Magic Vac y Orved.

Rollo envasado al vacío. Ancho 30 cm x 6 metros (4 unidades)
  • Para envasadoras domésticas de todo tipo.Tienen una cara lisa y otra gofrada que permite la extracción del aire. Son aptas para casi todas las envasadoras domésticas, como Lacor, Oster, Caso,...
  • 30 cm de ancho y 6 metros de longitud.

Última actualización el 2017-12-14

De esta manera cerramos nuestra comparativa sobre los 6 mejores rollos para envasar al vacío.

Las 7 mejores envasadoras al vacío de la marca FoodSaver

En este artículo analizaremos las mejores envasadoras al vacío de una de las marcas más reconocida este tipo de electrodomésticos FoodSaver

Precios de las envasadoras al vacío Food saver

Los productos en esta lista son de la gama más alta y los precios se encuentran dentro de un rango que va desde los 60 euros y hasta los 160 euros aproximadamente. Recordemos siempre considerar el uso que vamos a darla al producto, antes de realizar la compra, esto nos ayudará a torcer la balanza en dirección a un modelo u otro si estamos indecisos.

1. FoodSaver V2860-I – La más vendida

envasadora al vacio más vendida

Presentamos en primer lugar este modelo de FoodSaver que aparecería a la cabeza de cualquier lista de envasadoras al vacío porque no solo es la más vendida de la compañía, es una de las más vendidas del mercado en general. La V2860-I es también uno de los diseños más atractivos y modernos que podemos encontrar, con tapa de estilo flip-up movible de acero inoxidable, una configuración de tres velocidades y pulso de vacío para otorgar un extremo control de vacío.

Sus dimensiones son 43 x 29 x 10,5 cm, el peso aproximado es de 4,3 kilogramos y la potencia eléctrica requerida es de 230 W. Además de las velocidades, puede diferenciarse 2 niveles de envasado al vacío (fantástico para alimentos húmedos y secos y modo para alimentos delicados) y una bandeja escurridora antibacteriana que se extrae fácilmente y se puede lavar en un lavavajillas. La compra del producto incluirá 1 rollo de envasado al vacío de 0,28 m × 3,04 m, 5 bolsas de envasado al vacío de 0,94 l, 5 bolsas de envasado al vacío de 3,78 l y un tubo de vacío para tarros original de FoodSaver.

Food Saver V2860 - Aparato para envasar al vacío (2 tipos de envasado, 3 velocidades)
  • Totalmente automática, 3 niveles de potencia
  • 2 niveles de envasado al vacío: fantástico para alimentos húmedos y secos, modo para alimentos delicados

Última actualización el 2017-12-13

 

2. FoodSaver FFS003X

 FoodSaver FFS003X

La FFS003X presenta un diseño impecable, compacto y con un sistema de almacenamiento vertical, lo que permite ahorrar espacio en cualquier rincón de la cocina. Entre sus amplias funciones se encuentra un sistema de sellado único para elementos delicados, un modo húmedo/seco para sellar comida muy húmeda o salsas, un puerto para accesorios que funciona con todos los accesorios de FoodSaver y una bandeja de residuos extraíble apta para lavavajillas que recoge el exceso de humedad y líquidos durante el sellado.

Sus dimensiones son 44,6 x 20,8 x 15,6 cm y el peso aproximado es de 5 kilogramos, el modelo más pesado de la lista. Como indicamos más arriba, la FFS003X es una de las compras más completa que incluye además de la envasadora 5 bolsas de 0,94 L, 5 bolsas de 3,78 L, un rollo de 28 cm x 3 cm, un tapón para botella y una cánula para usar con diferentes accesorios FoodSaver.

Foodsaver FFS003X-01 - Envasadora al vacío, color plata
  • Modo de sellado y vacío totalmente automático, modo de sólo sellado
  • Sistema de bloqueo sencillo mediante pestillo, diseño de reducidas dimensiones

Última actualización el 2017-12-13

3. FoodSaver FFS001X – La más compacta

envasadora al vacío FoodSaver FFS001X

La FFS001X, que se queda con el puesto número seis de la lista, es otro de los modelos presentados para probar que FoodSaver se asegura no solo de la calidad de funcionamiento de sus envasadoras al vacío sino también de su estilo visual. Con un diseño compacto y modernista pintado completamente en negro, esta envasadora al vacío nos ayudará a ahorra espacio así como alimentos y le aportará un factor de elegancia a la cocina. El acabado está realizado en plástico rígido de alta calidad y posee un sistema de doble bloqueo sencillo mediante un pestillo.

Sus dimensiones son 40 x 14 x 9 cm, el peso aproximado es de 2,3 kilogramos y la potencia eléctrica requerida es de 240 W. La parte superior del modelo cuenta con un tablero luminoso que nos hará saber las etapas del proceso y cuenta con una bandeja de goteo extraible apta para lavavajillas, lo que hará del proceso de limpieza uno mucho más fácil. La compra de la FFS001X incluirá además 3 bolsas 0,94 l, 3 bolsas de 3,78 l y una cánula para accesorios originales FoodSaver.

Foodsaver FFS003X-01 - Envasadora al vacío, color plata
  • Modo de sellado y vacío totalmente automático, modo de sólo sellado
  • Sistema de bloqueo sencillo mediante pestillo, diseño de reducidas dimensiones

Última actualización el 2017-12-13

4. FoodSaver V1020 – La más económica

FoodSaver V1020

La V1020, que se queda con el puesto número cuatro, es otro de los modelos de FoodSaver que se destaca por su diseño compacto y elegante, totalmente fabricada en plástico rígido de alta calidad blanco. Sin embargo, esta envasadora al vacío se destaca también por ser la más económica y accesible de los presentados en esta lista, con un precio que normalmente ronda los 60 euros. Cuenta con bandeja escurridora que se extrae fácilmente y se puede lavar en lavavajillas.

Sus dimensiones son 30,5 x 17,5 x 10,1 cm, el peso aproximado es de 2 kilogramos y la potencia requerida es de 160 W. La V1020 trabaja completamente de manera automática y detiene proceso de envasado al vacío para evitar que el alimento sea aplastado. La compra de este modelo además incluirá 3 bolsas de envasado al vacío de 0,94 l, 3 bolsas de envasado al vacío de 3,78 l y un tubo de vacío para tarros original de Foodsaver, los bowls no están incluidos.

Última actualización el 2017-12-14

 

5. FoodSaver FFS012

FoodSaver FFS012

En el puesto número tres de la lista podemos encontrar la FFS012, uno de los modelos de FoodSaver que incluye portarrollos interior con cuchilla para cortar el rollo según necesidad de tamaño y un diseño agradable y compacto, con la posibilidad de ser almacenado de manera vertical.

Sin embargo, el agradable aspecto pintado en blanco y gris permite que dejemos la envasadora sobre la mesada sin que sea un problema para el estilo de nuestra cocina. Como algunos otros modelos presentados anteriormente en la lista, incluye una bandeja escurridora antibacteriana, fácil de limpiar, que puede extraerse fácilmente y colocarse directamente dentro del lavavajillas.

Sus dimensiones son 40,2 x 20,7 x 11,9 cm, el peso aproximado es de 2 kilogramos y la potencia es de 0,6 bares. La parte superior incluye un tablero indicador luminoso que nos informará sobre el progreso del vacío y el sellado, funciones absolutamente automáticas. La compra de la FFS012 incluirá además 10 bolsas de 0.94 L, 10 bolsas de 3.78L, 2 rollos de 28 cm x 3 cm y una cánula para accesorios originales Foodsaver.

Foodsaver FFS012X - Envasadora al vacío
  • Potencia 0,6 bar
  • Portarrollos interior con cuchilla para cortar el rollo según necesidad de tamaño

Última actualización el 2017-12-14

 

6. FoodSaver FFS013 – La más liviana

FoodSaver FFS013 – La más liviana

La FFS013 combina la mayoría de las funciones de los anteriores modelos de FoodSaver en una de las más versátiles y atractivas envasadoras al vacío de la marca. Este modelo cuenta con 2 niveles de envasado al vacío (para alimentos húmedos y secos y modo para alimentos delicados) y la bandeja escurridora antibacteriana, fácil de limpiar que se extrae fácilmente y se puede lavar en lavavajillas, complementado por un moderno diseño acabado en metal y plástico de alta calidad color bronce, que por su reducidas dimensiones puede ser almacenado de manera vertical u horizontal.

Sus dimensiones son 40,8 x 14,7 x 8,7 cm, el peso aproximado de 1,7 kilogramos (como mencionamos más arriba, el modelo más liviano de la lista) y su potencia es de 0,6 bares. El tablero en la parte superior posee indicadores luminosos que nos harán saber del progreso de las funciones automáticas de sellado y vacío y posee un sistema de bloqueo sencillo mediante pestillo. La compra de la FFS013 incluirá además de la envasadora al vacío 2 rollos de envasado al vacío de 28 cm × 3 metros, 10 bolsas de envasado al vacío de 0,94 l, 10 bolsas de envasado al vacío de 3,78 l y un tubo de vacío para bowls original de FoodSaver.

Foodsaver FFS013X - Envasadora al vacío (0,6 bar, 2 niveles de envasado)
  • Potencia 0,6 bar
  • 2 niveles de envasado al vacío: fantástico para alimentos húmedos y secos, modo para alimentos delicados

Última actualización el 2017-12-14

 

7. FoodSaver FFS004X

FoodSaver ofrece muchos modelos de alta calidad y con gran cantidad de funciones a muy buenos precios, como hemos podido presenciar a lo largo de la lista. Otro claro ejemplo de esta circunstancia es la envasadora al vacío FFS004X, una increíble opción en relación precio/calidad, que normalmente puede conseguir a un coste que ronda los 100 euros. Posee programas configurables envasados al vacío húmedo o seco y la bandeja escurridora antibacteriana, fácil de limpiar, que puede extraerse fácilmente y colocarse directamente dentro del lavavajillas.

Sus dimensiones son 45 x 28 x 20,5 cm, el peso aproximado de es 3,4 kilogramos y la potencia de proceso de vacío es de 0,6 bares. Cuenta con un simple sistema de bloqueo a través de pestillo y un indicador luminoso en la parte superior que nos hará saber todo el tiempo del progreso de los procesos de vacío y sellado. El porta-rollos y el cutter están integrados en el dispositivo y la compra además incluirá 5 bolsas 0,94 l, 5 bolsas 3,78 l, 1 rollo 28 cm x 3 m y una cánula para accesorios originales Foodsaver.

 

FoodSaver FFS004X - Envasadora al vacío con portarrollos
  • Función comida húmeda, para poner incluso los alimentos que liberan líquidos en el vacío durante la operación de succión
  • Extracción y sellado automático; envasadora al vacío con portarrollos y cortador integrado

Última actualización el 2017-12-14

 

Conclusión y opiniones

Que mejor que confiar nuestras necesidades de envasado al vacío a un compañía que se dedica exclusivamente a la preservación de alimentos. Foodsaver es la respuesta si buscamos una envasadora al vacío de calidad, versátil, con diseños agradables y precios accesibles. Como remarcábamos más arriba, el más caro de los modelos en esta lista apenas alcanza los 160 euros, lo cual sigue siendo un precio accesible si tenemos en cuenta la calidad de estos productos.

Recordemos considerar nuestras necesidades a la hora de sentarnos a decidir por una envasadora al vacío, nos servirá a modo de filtro para seleccionar la opción que cumpla más específicamente con lo que pedimos.

 

Sobre envasadoras al vacío y Foodsaver

Trabajar con una envasadora al vacío desde nuestro hogar se nos presentará no solo como una tarea fácil sino extremadamente ventajoso. El ahorro de esfuerzo y dinero podrá notarse rápidamente, ya que no volveremos a tirar una comida nunca y en determinadas situaciones nos salvará tiempo también. Una porción de comida grande o un resto de salsa que nos sirve para otra cena pueden ser guardados directamente después de envasarse al vacío y así ser utilizados cuando más nos convenga.

Si bien el mercado ofrece una amplia variedad de opciones a la hora de comprar una envasadora al vacío, en este artículo nos concentraremos en modelos de la marca FoodSaver.

Se trata de una compañía perteneciente a la corporación Jarden, cuya orientación se fija exclusivamente en la preservación de los alimentos y con este objetivo ha creado una serie de productos estratégicos que nos ayudan con esta tarea. Diseñadas bajo avanzados sistemas para la preservación de alimento, FoodSaver fabrica algunas de las mejores envasadoras al vacío que el mercado ofrece.

Hasta aquí nuestro artículo sobre las 7 mejores envasadoras al vacío de la marca FoodSaver, esperamos le haya resultado útil y agradable.

Envasadora al vacío: Caso 1390 VC 200 – Análisis

Ahorrar en la cocina a veces significa no dejar que los alimentos que sobran se echen a perder.

Es por eso que una envasadora al vacío doméstica puede ser tan útil de tener entre nuestros electrodomésticos. Una buena potencia y la practicidad necesaria nos permitirán realizar un sellado sin aire de las bolsas y conservar los alimentos en el congelador para posterior consumición.

Si estas en la búsqueda de una envasadora para completar tu cocina, a continuación analizaremos a fondo la envasadora al vacío Caso 1390 VC 200, una de las más vendidas.

Caso 1390 VC 200 - Máquina para envasar al vacío, color plateado
  • Doble sellado
  • Ancho máximo del sellado 30cms.

Última actualización el 2017-12-14

1. Funciones de la envasadora Caso 1390 VC 200

Envasadora al vacío: Caso 1390 VC 200

Lo más básico que necesitamos de una envasadora al vacío es un buen sistema de succión del aire y un rápido mecanismo de sellado de la bolsa.

La 1390 VC 200 que nos permite realizar doble sellado, como las máquinas profesionales, en recipientes de hasta 30 cm de ancho, ideal para pescados, carnes, verduras y frutas. Además, este modelo cuenta con regulación de la aspiración al vacío lo cual, a través del botón stop, nos permite trabajar de a poco el sellado, perfecto para alimentos delicados.

Cuenta con un práctico dispensador de rollo, muy fácil de usar, en que simplemente debemos introducir el rollo en el dispensador para usarlo como un rollo de cocina. La temperatura se controla de manera automática y posee cutter abatible para cortar las bolsas a su gusto.

2. Diseño

Una envasadora al vacío, para su uso regular, debe permanecer alcance de la vista y es por eso que debemos tener en cuenta el diseño y aspecto de la misma. Por suerte la 1390 VC 200 cuenta con atractivo y elegante exterior pintado en gris con una moderna botonera en la parte superior con indicadores luminosos.

El modelo también incluye un recipiente principal extraíble que hará de la limpieza un proceso mucho más simple. En general se trata de un diseño compacto pensado para la simple utilización, puede comprobarlo en el siguiente vídeo:

 

3. Tamaño y potencia:

Como ya mencionamos anteriormente, la 1390 VC 200 permite un ancho de sellado máximo de 30 cm. en cualquier longitud pero, ¿Qué significa esto para el tamaño del máquina?

Para sorpresa de los usuarios se trata de un modelo altamente compacto que puede caber en cualquier sitio.

Sus dimensiones son 24,5 x 38 x 9 cm y peso también es sorprendentemente liviano, solo 1,9 kilogramos. Por lo tanto, tener esta envasadora al vacío al alcance de la mano no es lo único fácil, su traslado también se vuelve simple gracias a su peso liviano.

En cuanto a la potencia, este modelo cuenta con 120 W, lo cual es la potencia estándar presentada por este tipo de electrodomésticos, siendo que los más potentes alcanzan aproximadamente los 160 W.

4. Resumen de características técnicas

  • Modelo: Caso 1390 VC 200
  • Dimensiones: 24,5 x 38 x 9 cm
  • Colores: Gris, blanco.
  • Peso del producto: 1,9 kilogramos.
  • Potencia: 120 vatios
  • Ancho máximo de sellado de bolsa: 30 cm.

5. Valoración y opinión de los usuarios sobre la Caso 1390 VC 200

Nada nos garantizará más la calidad de un producto que la opinión de usuarios que lo han adquirido antes que nosotros y han tenido la posibilidad de utilizarlos. Teniendo esto mente revisamos la opinión de los clientes y las críticas para la Caso 1390 VC 200 son abrumadoramente positivas.

En Amazon, esta envasadora al vacío posee un alta valoración.

Caso 1390 VC 200 - Máquina para envasar al vacío, color plateado
  • Doble sellado
  • Ancho máximo del sellado 30cms.

Última actualización el 2017-12-14

 

Los usuarios parecen estar de acuerdo en que la 1390 VC 200 posee un diseño elegante y es muy fácil de usar gracias a su intuitiva botonera. Se remarca también lo razonable del precio, que normalmente ronda los 170-200 euros y lo fácil que es la limpieza después de su uso.

 

6. Conclusión

Las ventajas de tener una envasadora al vacío en nuestra cocina no son menores. El notable ahorro en tiempo y dinero llegará de manera rápida si contamos con un modelo que triunfe en practicidad, versatilidad y facilidad de uso, y en esos aspectos la Caso 1390 VC 200 posee todo lo que buscamos.

Al mismo tiempo, el status menos reconocido de esta compañía Alemana permite mantener un precio relativamente accesible para la compra de esta envasadora al vacío doméstica. Una compra más que recomendada si se busca este tipo de electrodoméstico.

Análisis de la envasadora la vacío FOODSAVER V3840

La envasadora al vacío Foodsaver V3840 es un aparato para envasar al vacío tus comidas.

Este proceso consiste en sacar todo el aire al momento de guardar los alimentos en un tipo de bolsa específica y se realiza con el fin de mantener por más tiempo los productos.

De esta forma, los alimentos se mantienen con mayor duración guardando sus valores nutritivos y sin perder su frescura, teniendo gran utilidad para ahorrar comidas, organizar y mantener alimentos al momento de un viaje.

Conoce en este artículo un poco más acerca de la envasadora al vacío Foodsaver V3840 y saca tus propias conclusiones.

FoodSaver V3840 - Aparato para envasar al vacío (2 tipos de envasado, 2 niveles de sellado)
  • 2 Velocidades y 2 niveles de sellado, banda de sellado XXL
  • Totalmente automática, modo "hands free," detección automática de la bolsa

Última actualización el 2017-12-14

Características generales de la Foodsaver V3840

Sistema de envasado al vacío

El sistema de envasado al vacío Foodsaver, permite conservar las comidas por más tiempo que el proceso tradicional y eso es gracias a su sistema modo “hands free”. Además, posee la función de detección automática de la bolsa que identifica si un alimento es sólido o líquido. También se observa:

  • Detección automática de alimentos
  • Función para marinar
  • Cánula retráctil incorporada
  • Indicador LED de fase de uso
  • Banda de sellado XXL
  • 2 Velocidades y 2 niveles de sellado

La envasadora al vacío Foodsaver viene con una guía práctica y muy rápida para que aprendas a cómo usarla; es un manual de usuario. Además la máquina trae:

  • Una Manguera para ganchos y accesorios para almacenamiento.
  • 3 bolsas de 0.94L de capacidad
  • 2 bolsas de 3.78L de capacidad
  • 1 recipiente con cierre hermético para guardar alimentos al vacío
  • Un rollo de 28 cm de ancho x 3m de largo de material de Bolsas FoodSaber.

Este material es para que el usuario lo corte de acuerdo a las medidas que necesita y que correspondan a diferentes tipos de alimentos.

Ventajas de la envasadora al vacío Foodsaver V3840

Foodsaver v3840

1. Tiene gran potencia de succión

La potencia en las envasadoras señala el rendimiento que tienen para sacar el aire, en su mayoría las más eficientes son las que van desde 100 vatios a más. La FoodSaber V3840, trabaja con 160 vatios, por lo que es una buena opción.

2. Modo automático

Para acertar en el tipo de alimentos que se va a empacar, la máquina usa la función resistente, donde se configura la duración del vacío para que no lo dañe.

3. Es cómoda y fácil de mantener

Este modelo se distingue del resto porque además de tener un diseño moderno y compacto, es un electrodoméstico con un formato vertical, lo que permite ahorrar espacio en la cocina.

Es muy fácil de usar y es poco ruidosa y una vez que se aprieta el botón de encendido, se elige qué proceso se quiere realizar: marinado, sellado al vacío o sellado con accesorio.

El marinado se produce  cuando se sumerge los alimentos en un líquido aromático para que tome sabor, el sellado al vacío es cuando se saca el aire y el sellado mediante accesorios se usa para recipientes y botellas.

Foodsaver v3840Después se selecciona la opción de ajuste automático donde se selecciona la velocidad según el alimento. Por último, se introduce el extremo de la bolsa o bien si se trata de un accesorio, se aprieta el botón de esta opción.

Por otra parte, no habrá mayor problema para mantener la máquina en forma limpia y en buenas condiciones, porque es sencilla y simple y toda el agua después del sellado queda en un recipiente.

4. Capacidad de la bomba

La V3840 tiene una fuerza de aplique suficiente para los alimentos que se van a empacar, incluso puede contener dos alimentos. Incluso, la FoodSaber trae 2 velocidades y 2 niveles de sellado que son perfectos para usarse en alimentos tanto húmedos como secos.

5. Precio elevado en comparación a otras máquinas

Si comparamos precios de envasadoras al vacío, notamos que dentro de la gran variedad que hay en el mercado, existen variados costos; algunos son bien asequibles de 50 hasta 220 euros. ( Ver envasadoras al vacio baratas).

La envasadora al vacío FoodSaver es una de las opciones más costosas, ya que su precio supera los 200 euros, pero esto es debido a que es un producto ampliamente superior en calidad y rendimiento con respecto a las otras marcas.

Características técnicas de la envasadora al vacío Foodsaver 

  • Tiene 2 tipos de envasado y 2 niveles de sellado
  • Marca: FoodSaver
  • Número de modelo: FSFSSL3840-050
  • Peso del producto: 4,5 Kg
  • Dimensiones: 14 cm x 43 cm x 26,5 cm
  • Voltaje: 230 voltios
  • Potencia: 160 vatios

Opiniones

Como evaluación final, se puede afirmar que la envasadora al vacío FoodSaver V3840 ofrece garantía, múltiples funciones y calidad, convirtiéndola así en una opción de compra más que provechosa según la opinión de las personas que ya la han adquirido.

¿Te animas tú también a comprobarlo?

FoodSaver V3840 - Aparato para envasar al vacío (2 tipos de envasado, 2 niveles de sellado)
  • 2 Velocidades y 2 niveles de sellado, banda de sellado XXL
  • Totalmente automática, modo "hands free," detección automática de la bolsa

Última actualización el 2017-12-14

¿Sabes cómo trabaja la máquina envasadora al vacío?

Lo hace de manera muy general, y su actividad principal es extraer el aire, ya sea de un tupper, botella o bolsa especial.

Este modelo vertical no va a ser un intruso en tu cocina sino un aliado, ya que trabaja de acuerdo a lo que necesita el alimento y trae lo indispensable para comenzar a usar una vez que lo adquieras. Es una máquina segura, que trae una cuchilla para cortar, la cual no representa riesgos y trae las instrucciones en castellano.

Para empezar a usar este aparato debes meter los víveres en la bolsa, colocarlos en la zona de sellado y luego los introduces hasta que el sensor los detecta y comienza el proceso. Puedes añadir alimentos con salsas u otro tipo de líquidos y existe la posibilidad de simplemente sellar la bolsa sin extraer el aire.

Las 10 envasadoras al vacío más vendidas

Envasar al vacío es lo mejor para poder conservar nuestros alimentos por mas tiempo.

Existen muchas envasadoras en el mercado, sin embargo estas 10 que vamos a comentar a continuación han sido y continúan siendo las mas vendidas durante el 2017

Si te apetece poder envasar al vacío desde la comodidad de tu hogar, existen varias modelos que podemos adquirir a un buen precio, con muchas opciones y de diseño profesional.

Veamos a continuación una selección de…

Las 10 envasadoras al vacío mas vendidas.

1. LACOR 69151

LACOR 69151

Esta es una envasadora de calidad profesional, aspira el aire y sella automáticamente, aunque no esta preparada para la aspiración de líquidos, ya que podría dañar la bomba de la envasadora.

El modelo de envasadora Lacor 69151 destaca principalmente en su tamaño compacto, lo que la hace una buena opción para cocinas pequeñas, ya que no ocupa mucho espacio. Como hemos dicho, aunque sea una maquina profesional no envasa líquidos, aunque sí puede envasar productos húmedos (con algo de agua).

Para poder envasar líquidos tendremos que congelarlos previamente y envasarlos como un producto húmedo.

Dispone de un botón que realiza la función de vaciado y sellado automáticos, aunque si lo que deseamos es sellar únicamente, también dispone de un botón para realizar esta función, otro botón para escoger la potencia del vacio y otro botón para aquellos alimentos que sean húmedos o secos, el ultimo botón es para utilizar con los botes de envasado.

Características

  • Un potencia de 120 Watios.
  • Succiona a 9 lmp.
  • Admite un ancho en bolsas de 30 Cm.
  • Tiene unas dimensiones de 370 cm x 80 cm x 150 cm.
  • Trae 10 bolsas de 30 centímetros de ancho.
FoodSaver V3840 - Aparato para envasar al vacío (2 tipos de envasado, 2 niveles de sellado)
  • 2 Velocidades y 2 niveles de sellado, banda de sellado XXL
  • Totalmente automática, modo "hands free," detección automática de la bolsa

Última actualización el 2017-12-14

 

2. Proficook VK 1015

Proficook VK 1015

Esta envasadora es una de las mas bonitas.

Cuenta con diseño muy logrado a la vez que posee muchas opciones, como la capacidad de realizar un envasado de aquellos alimentos con mucho agua, ya que su bomba de vacío es sensible a aquellos alimentos mas delicados y dispone de 4 botones frontales para poder elegir el nivel de sellado.

Cuando destacamos su diseño es porque esta maquina tiene un diseño angular y un acabado en acero inoxidable.

Como inconveniente podemos decir que no tiene incorporado un cortador de bolsa, como otras de su misma clase.

Este modelo viene con un total de 18 bolsas completamente herméticas de calidad superior, estas bolsas son de 30 centímetros de ancho, la envasadora tiene indicadores leds y su potencia es de 120 vatios. Una máquina totalmente automática.

Proficook VK 1015 - Envasadora de alimentos al vacío automática, caudal de 12 litros/m, 120 W,...
  • Envasador de alimentos automático con frontal de acero inoxidable
  • Potente caudal de 12 litros/minuto, 0.8 bares

Última actualización el 2017-12-13

 

3. Food Saver V2860-I

Food Saver V2860-I

Esta envasadora destaca por diferentes modos de envasado. Dispone de 160 vatios, mas que suficientes para realizar un vacío y un sellado óptimos.

Dispone de soporte para los rollos, cortador integrado, un solo botón para el vaciado y sellado, otros dos botones para seleccionar el nivel de humedad del producto, 3 modos de velocidad y otras muchas funciones.

Con esta envasadora se adquiere también una bandeja anti goteo para cuando realizamos el vacío de líquidos, que siempre suele escaparse un poco, la cual se puede lavar en lavavajillas, un bote de casi litro y medio para envasado y pueden comprarse aparte accesorios para envasados especiales.

Las bolsas son especiales, esta marca trabaja con bolsas en cuyo interior disponen de pequeños espacios en donde el aire es succionado, también vienen en formato rollo para su fácil manejo.

Debido a sus múltiples botones se necesita algo de practica al principio, pero nada que no podamos aprender con un par de usos.

Esta es una gran compra por sus múltiples funciones, precio y diseño en acero inoxidable, por todo ello, ha sido de las mas vendidas.

Food Saver V2860 - Aparato para envasar al vacío (2 tipos de envasado, 3 velocidades)
  • Totalmente automática, 3 niveles de potencia
  • 2 niveles de envasado al vacío: fantástico para alimentos húmedos y secos, modo para alimentos delicados

Última actualización el 2017-12-13

 

4. JATA EV1026

envasadora JATA EV1026

 

Esta envasadora de la marca Jata dispone de dos selectores para provocar la succión del aire, una suave y la otra normal. Esto es una gran ventaja para poder envasar aquellos alimentos que son mas delicados, con esto nos referimos a alimentos que pueden estropearse con un vaciado excesivo.

También dispone de un botón de cancelo instantáneo, por si nos pasamos en el vaciado en productos sensibles o simplemente si queremos parar el proceso para continuarlo mas tarde.

envasadora al vacio JATA EV1026

Dispone de 130 vatios lo cual, según hemos investigado y en opiniones de los usuarios es suficiente para realizar su trabajo.

En cuanto a su diseño, podemos decir que es muy profesional, de color negro brillo y los lados en plata, mencionar también su panel de control, muy intuitivo que hace que pueda ser utilizada por personas mayores, ya que viene identificado mediante colores, cada color corresponde a un sistema de utilización, entre sus características podemos destacar las siguientes:

  • Dispone de vaciado “manos libres”.
  • Dispone de una función para sellar únicamente.
  • Otra función para realizar un sellado suave.
  • Función para marinar.
Jata EV1026 - Envasadora al vacío y sellado 12 l. min
  • Incluye recipiente hermético
  • Fácil manejo

Última actualización el 2017-12-14

 

5. FOODSAVER FFS003X

Esta envasadora ha sido muy anunciada en televisión, dando importancia a su novedoso sistema de bloqueo mediante pestillo, con el cual podrás conservar mucho mas tiempo los alimentos.

De fácil manejo, en poco mas de un minuto tendremos listo nuestro envasado, es muy rápida, viene con dos rollos de bosas de 28 centimetros.

En cuanto a su diseño podemos decir que tiene un acabado metalizado y plástico. Es una maquina compacta, por lo que el espacio no será un problema, pudiendo guardarla en vertical.

Cuenta con las siguientes ventajas:

  • Indicador luminoso de vaciado y sellado.
  • Un modo de sellado únicamente.
  • Programas para diferentes alimentos, si son húmedos o secos.
  • Bandeja anti goteo.
  • Vaciado y cierre automáticos.
  • Destaca por su diseño con acabado en metal y plástico de alta calidad.
  • Función de vacío y sellado automáticos.
  • Indicador de sobrecalentamiento.
Foodsaver FFS003X-01 - Envasadora al vacío, color plata
  • Modo de sellado y vacío totalmente automático, modo de sólo sellado
  • Sistema de bloqueo sencillo mediante pestillo, diseño de reducidas dimensiones

Última actualización el 2017-12-13

 

6. CRENOVA SELLADORA AUTOMÁTICA

CRENOVA SELLADORA AUTOMÁTICA Esta envasadora dispone de un mecanismo de vaciado y sellado automáticos. También de dos modos de vaciado, para productos húmedos y otro para productos secos pero necesita de envases compatibles con esta maquina.

Si vemos que estamos estropeando la comida que envasemos, tiene un sistema de cancelado inmediato, algo de agradecer para los que todavía no sabemos manejarnos con esta envasadora, además que es muy rápida, por lo que podemos tener un despiste.

Esta envasadora Crenova selladora automática dispone, como todos los modelos analizados, de varias bolsas (10) en su caja.

Última actualización el 2017-12-14

7. Envasadora JATA EV105

Envasadora JATA EV105

 

Este otro modelo de envasadora Jata, la EV105 de 120 Vatios dispone de vaciado y sellado automático, un sistema de vaciado “manos libres” como su hermana la Jata EV1026, una función para sellar únicamente y función para realizar un sellado suave para no estropear los alimentos delicados.

En cuanto a su diseño, podemos decir que es muy elegante y compacto.

Trae 10 bolsas para sellar nuestros alimentos y un envase hermético de un litro, este recipiente se puede lavar en nuestro lavavajillas y es apto para microondas, esta envasadora puede envasar bolsas de hasta 9 litros, algo a tener en cuenta para aquellas personas que buscan envasar productos de gran tamaño.

Jata EV105 - Envasadora al vacío y sellado 9 l. min
  • Información general
  • Multiplica por 5 la vida de los alimentos y mantiene intactas sus propiedades nutritivas.

Última actualización el 2017-12-13

 

8. TAURUS 948188

TAURUS 948188

Esta es una envasadora de 90 vatios, no es para uso profesional pero satisface las necesidades básicas del hogar a buen precio.

Esta Taurus es muy rápida, envasa en un plis plas!, aparte es muy compacta, por lo podremos ahorrarnos espacio en aquellas cocinas pequeñas, que se agradece.

Realiza un envasado al vacío estupendo, por lo que los alimentos duraran un tiempo extra, que suele estar entre 3 y 5 veces mas que sin realizar el vaciado hermético.

En cuanto a sus características mas destacadas podemos mencionar las siguientes:

  • Realiza el envasado en 2 clicks.
  • Dispone de indicadores luminosos, rojo, naranja y verde, que corresponden al vacío, al sellado y a la finalización de la operación, respectivamente.
  • Incluye 10 bolsas en la caja.
Taurus Vacpack - Envasadora/selladora al vacío
  • Alimentos frescos por más tiempo
  • Conserva las propiedades de los alimentos

Última actualización el 2017-12-14

9. GARHE – ENVASADORA VACIO CISNE 31140

 GARHE - ENVASADORA VACIO CISNE 31140

En esta ocasión Garhe a lanzado esta nueva envasadora Cisne 31140 con 175 vatios para un uso hogareño. Destaca por su novedoso botón para establecer la presión del vaciado sobre los alimentos mas delicados, nos referimos, por supuesto, a los alimentos húmedos o con agua, que suelen estropearse cuando realizamos un vaciado excesivo.

Envasa tanto en tarros como en bolsas, muy apta para el hogar, ya que fue lanzada para este extremo, por lo tanto su uso es muy sencillo. Dispone de las siguientes funciones:

  • Un botón automático que hace que la envasadora realice tanto el vaciado y el sellado automáticos.
  • Un botos para parar el vaciado en caso de que veamos que el vaciado es excesivo (para alimentos blandos o húmedos).
  • Otro botón manual, para que realicemos nosotros mismo la operación.
  • Un botón para realizar únicamente el sellado de los productos.

Con esta máquina podemos cubrir todas las necesidades del envasado al vacío en una casa; desde envasar productos sólidos como el jamón, cereales, legumbres etc. con el envasado automático en bolsas, hasta productos con algo de líquido como pescados, carnes rojas, productos condimentados, macerados, etc con el envasado manual en bolsas.

Garhe - Envasadora Vacio Cisne 31140
  • gran calidad precio
  • gran capacidad de autonomia

Última actualización el 2017-12-14

 

10 Máquina de envasr al vacío FRESHCO

 Máquina de envasr al vacío FRESHCO

Esta marca “Freshco” ha lanzado esta envasadora súper económica, y encima cumple perfectamente con su cometido, que es únicamente conservar los alimentos mas tiempo.

Encima, es la más pequeña del mercado, tan pequeña que cabe en una mano, es sorprendentemente útil para aquellas cocinas pequeñas, esto no quiere decir que debido a su reducido tamaño no cumpla sus cometidos, como hemos dicho, lo realiza perfectamente.

Con esta pequeña inversión tendrá grandes beneficios, no tendrás que ir tanto al supermercado, los alimentos duraran hasta 3 veces mas tiempo, no tirarás aquellos alimentos que se estropean con el tiempo, etc.

Puede usar tanto conectada directamente a la corriente como sin cables, ya que dispone de pilas (6), puede usarse para viajes, para proteger la comida, etc, muy útil desde luego.

Encima, esta envasadora viene con 5 bolsas reutilizables hasta unas cincuenta veces, casi nada.

FRESHCO Envasadora al vacío doméstica, inalambrica y ergonómica
  • Bolsas son lavables y reutilizables hasta 50 veces.
  • Conserva los alimentos frescos hasta 3 veces más

Última actualización el 2017-12-14

 

Esta lista ha sido publicada y modificada a lo largo de 2017. Como puedes imaginar el orden real varía a lo largo de los días. Si quieres ver la lista actualizada puedes hacerlo pulsando aquí.

Por otro lado te recomendamos leer nuestros artículos sobre las mejores envasadoras al vacío y envasadoras al vacío baratas.

¿Cómo utilizar una envasadora al vacío?

Una envasadora al vacío es realmente fácil de utilizar.

Lo primero que debes hacer es tener las porciones de comida lista para envasar teniendo en cuenta que el tamaño de las bolsas de plástico el adecuado.

Después debes meter el alimento dentro de la bolsa teniendo cuidado de que no se exceda de la capacidad total de dicha bolsa siendo hasta la mitad, es una medida recomendable; para permitir que la envasadora pueda aspirar el aire y cerrarla de manera hermética.

Hay envasadoras que te permiten colocar el alimento en todo el centro de la bolsa, para un mejor envasado. Es importante que trates de que el alimento, quede lo más centrado posible.

Luego, abre la envasadora, y coloca el extremo de la boca de la bolsa en el borde de la máquina, con el resto de la bolsa hacia afuera.

Cierra la tapa de la máquina y presiona el botón que acciona el motor sacando el aire de la bolsa y sellando de manera herética la bolsa con una o dos costuras.

Espera unos segundos y mira como la máquina envasadora succiona todo el aire de la bolsa hasta cerrarla.

Algunos modelos de traen una serie de luces indicadoras de color verde y rojo que te facilitarán saber cuándo la máquina ha finalizado su proceso.

Abre la envasadora y retira la bolsa. Listo. Ya tienes el alimento perfectamente envasado al vacío.

En estos videos puedes observar lo fácil que es utilizar una envasadora al vacío ( el funcionamiento suele ser bastante similiar en este tipo de máquinas).

 

Beneficios de envasar alimentos al vacío

Empacar los alimentos al vacío tiene muchos beneficios.

Para ello, lo ideal es hacerlo con una envasadora al vacio, pero se puede hacer de otras muchas maneras. Lo importante es aprovechar las ventajas de esta técnica

El objetivo de envasar los alimentos, principalmente, es conservarlos el mayor tiempo posible. Además de la descomposición natural de los alimentos, éstos tienen bacterias que pueden proliferar en condiciones de oxígeno, alterando y dañando el alimento en poco tiempo.

La apariencia del alimento refleja las condiciones organolépticas, indicando que se puede consumir. Esto tiene que ver con la buena apariencia y presentación de los alimentos por mucho más tiempo.

Esta es una técnica de conservación de los alimentos muy efectiva, que te permite alargar la vida útil de la comida; ganando en ahorro, ya que la comida que no desees consumir o la quieras conservar, la puedes envasar al vacío, evitando correr con gastos de desplazamiento, gasto de tiempo y de dinero en comprar más comida.

Cuando los alimentos no están en contacto con un medio ambiente hidratado o que tenga presencia de oxígeno no se deshidratan, manteniendo la humedad natural.

envasadora al vacioDe ahí que puedas envasar alimentos que contenga algún contenido de agua o en el caso de los alimentos que se almacenan en la despensa seca, como la sal, el azúcar y algunos productos en polvo, al empacar al vacío no se endurecen al contacto con el aire y no absorben humedad, lo que aumenta la vida útil.

Por su parte, alimentos como la harina, el arroz y otros cereales se protegen de plagas e insectos al estar empacados al vacío.

Cuando envasas los alimentos, estos se compactan en una bolsa de plástico que reduce drásticamente el espacio en almacenamiento.

Al guardar o conservar los alimentos en plástico, tienes mayor seguridad en su manipulación, porque evitas usar vidrio o aluminio, que pueden dejar residuos en la comida que resultan nocivos para salud.

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